Дичь

Рецепты из дичи . Приготовление вкусных рецептов .

 

Рецепты из дичи, вкусные и проверенные блюда

рецепты из дичи

Просмотров: 936 ПТИЦА С ОВОЩАМИ ТУШЕННАЯ  Для приготовление понадобится добыть пернатую дичь дикую  утку, рябчика или глухаря . на 4-5 человек  берем : 2 птицы; 4 лучка; одну головку чеснока; 5 помидоров (350 г томатной пасты или соуса); соль и перец

На загонной охоте без денег делать нечего

На загонной охоте без денег делать нечего

Просмотров: 826   Допустим, обрели вы лицензию на копытных в центральном правлении. Далее начнете обзванивать хозяйства и развернется следующий сценарий. В районе, куда вы обратитесь за путевкой в конкретное хозяйство, вам скажут, что там «зверя, как грязи», «зверя, как на

Готовка говяжего языка под видом лосиного

Готовка говяжего языка под видом лосиного

Просмотров: 756   Со временем аллегоричность еще старорежимной старушки перестала вызывать недоумение, обретя совершенно определенный смысл, а, дожив до ее возраста, я и сам частенько в домашнем застолье подобным образом предваряю блюдо, вкус которого у меня не вызывает сомнений. Вот

Накормить друзей: советы малодобычливым охотникам

Накормить друзей: советы малодобычливым охотникам

Просмотров: 704 фото: Семина Михаила Поясню мысль. Когда видишь на фотоснимках охотников удачливых, улыбчиво стоящих над грудами утей-гусей, тетеревов-вальдшнепов, бекасишек-коростелишек, а то и свиней-лосей, невольно приходишь к простой мысли: как-то неловко к таким лезть с кулинарными советами. Они-то уж точно

Лучшие рецепты блюд из зайца

Лучшие рецепты блюд из зайца

Просмотров: 642 фото: Рудмана Виктора Считалось, что лучшие зайцы — горные, по отношению к тем, что водятся в низменных местах, и, тем более, в болотистых. Русакам отдавалось предпочтение перед беляками в части жирности и размеров. Лучшей порой охоты на зайцев

Шашлык: правила и тонкости от охотника

шашлык

Просмотров: 635 фото: Рудмана Виктора Робкое напоминание какого-нибудь торопыги-шашлычника о необходимости подготовить место для костра и запастись подходящими дровами воспринимается как недостойное внимания и отвлекающее от главного. И действительно, расторопные дамы уже раскинули скатерть-самобранку. Лежат на ней живописными кучками колбаски-ветчинки,

Не отбрасывайте копыта: охотничий холодец к новому году

Не отбрасывайте копыта: охотничий холодец к новому году

Просмотров: 609 Четверо энтузиастов, потрудившись у огня, будут вполне вознаграждены: нога и четверть головы лося! А это чуть ли не банная шайка холодца. Фото: Семина Михаила Как уже стало понятно, речь здесь пойдет об одной из самых распространенных в нашем Отечестве

Блюда к новогоднему столу от охотника

Блюда к новогоднему столу от охотника

Просмотров: 829 Фото: Fotolia.com Меньший стакан, чтобы его не смяло, и зазор заливаются водой (можно подкрашенной сиропами или пищевыми красителями), и формы выставляются на мороз. Любители всяческих фейерверков могут заодно и позабавиться. Наверное, такой сюрприз гостям можно заготовить и в

Способ просто и вкусно покушать на охоте

Способ просто и вкусно покушать на охоте

Просмотров: 570 фото: Fotolia.com Но речь не о том, хоть я и воспользуюсь случаем пожелать всем легашатникам ни пуха, ни пера. Тем же из них, у кого этого «ни пуха, ни пера» окажется в достатке, я позволю себе порекомендовать несложный